Objemové přísady

Návrat na slovník

Někdy nazývané též velkoobjemové přísady jsou důležitou součástí každého boilies mixu. Ve hmotě boilies plní hned několik funkcí. V první řadě má mnoho z nich dobré pojivové vlastnosti a tím pomáhají soudržnosti těsta a celkové kompaktnosti základní hmoty návnad. Řada z nich má však také sama o sobě velmi dobré chuťové vlastnosti a kvalitní potravinový profil, čímž se podílejí na atraktivitě a nutriční hodnotě návnad. V neposlední řadě ale také pomáhají snížit cenu našich návnad…