jak připravit 20kg kukuřice

#10067 22. 5. 2016

Pavel: Zdravím, chtěl bych se optat. Jedu za měsíc na víkend na ryby a chci si připravit 20 kg kukuřice. Po pravdě se mi do vaření nějak nechce. Dá se připravit takové množství jen tím, že ho namočím? Jestli ano, jak moc dopředu a čím fermentovat? Děkuji za odpověď. Pavel
Dotaz k produktu: Kukuřice

Nikl Team

Dobrý den, kukuřici je vždy lepší opravdu na min. 24h namočit a po té uvařit. Kukuřice bude mít lepší vůni, bude lépe stravitelná.

Ale samozřejmě jde pouze namočit. Dobrý tip je kukuřici zalít vroucí vodou a nechat v uzavřené nádobě klidně 14dní a déle. Doporučujeme zalít melasou.

Pěkný den, Nikl Team

Návrat na přehled dotazů