#2017 21. 7. 2010
Radek Trnka: Dobrý den, tvořím těsto na sumcové pelety a někde se vloudila chybička - těsto má dobrou konzistenci, ale šíííííleně lepí.... Suroviny jsou kromě suché směsi od vás. Co s tím? Přidat suchou směs, olej, ...? Děkuji za radu R
p.s. použité suroviny: suchá směs,rybí moučka, mleté mušle, extrakt z jater, lososová moučka, výtažek z jater, olej, sůl, vejce, mixovaná játra
Nikl Team
Dobrý den Radku,
příliš velkou lepivost zapříčinilo zřejmě vejce, které jste přidal. Použitím oleje nebo delším odstavením těsta např do lednice by se měla lepivost "stáhnout".
Přejeme pořádného fousáče! Nikl team