#2687 30. 12. 2010
David: Ahoj na příští rok musim ještě řikat chtěl bych si zkusit nakládat tygří ořechy chtěl bych se zeptat jak je nejlepší je nakládat aby byly neaktraktivnější a chtěl bych se zeptat zda stačí na 1kg ořechů 1kg cukru a nechat 5 dní a pak s nima krmit a chytat na ně ?????
Nikl Team
Dobrý den Davide,
tygřáče je nejlepší naložit do vody, zasypat velkou dávkou cukru (1kg na 1kg ořechů stačí, případně můžete přílít trochu Coca Coly, která pomůže se započetím fermentačních procesů). Takto můžete nechat ořechy třeba 2-3dny, následně asi hodinu na mírném ohni vařit a poté nechat fermentovat.
Popravdě existuje velké množství postupů přípravy tygřáčů a můžeme potvrdit, že je velice těžké je připravit tak, aby kaprům nechutnaly :). Váš postup určitě můžete použít.
Pěkný den, Nikl team